Kukuřičná hladká mouka Kukuřičnou mouku přidejte při přípravě sladkých i slaných kaší, placek nebo při pečení domácího pečiva. Kukuřičná mouka je hojně využívána i v mezinárodní kuchyni, například v Mexiku z ní pečou světově známé tortilly nebo nachos lupínky. Tortilly si zamilujete, jsou totiž velice chutné a jednoduché na přípravu. Použití kukuřičné mouky Mouku můžete také využít při přípravě kukuřičné

Ovesná mouka celozrnná bezlepková S ovesnou moukou získáte kromě výborné chuti a vůni i příjem kvalitních živin. Oves je bohatá na bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny i minerály a oproti klasické pšenici obsahuje dvojnásobné množství zdravých tuků. A také vás snadno a rychle ovesné pokrmy zasytí. Tato ovesná mouka je vyrobena z celozrnných ovesných vloček zbavených lepku. Mouka je vyrobena umletím

Špaldová mouka celozrnná hrubá Vyzkoušejte zdravější verzi domácího chlebu, knedlíků, či noků za použití hrubé mouky, vyrobené ze špaldové celozrnné mouky. Vaši věrní ochutnavači nepoznají jediný rozdíl a navíc špalda dodá vašim pokrmům krásný nádech oříškové chuti, po které se budete moci utlouct. Pokud vám jsou po chuti tradiční české hutné omáčky, používejte špaldu jako zdravé zahušťovadlo. Není

mouka z lískových ořechů - low carb Mouka z lískových ořechů obsahuje spoustu minerálů, vitamínů, bílkovin i vlákniny. Naopak je zcela bez lepku. Takže se hodí pro bezlepkové pečení, příznivce Paleo nebo Low Carb stravy. Naše mouka z lískových oříšků je pečlivě namletá a při její výrobě nebyly použity konzervační látky ani žádná barviva. Tím zůstaly zachovány veškeré živiny i senzorické vlastnosti.

arašídová mouka Arašídová mouka je ideální pro bezlepkové pečení, příznivce Paleo stravy a všechny, co chtějí v kuchyni experimentovat. Mouku z arašídů využijete nejen při pečení, ale hodí se i do omáček, salátů, jogurtů či smoothies. Při výrobě naší arašídové mouky nebyly použity konzervační látky ani žádná barviva. Tím zůstaly zachovány veškeré antioxidanty, bílkoviny, vláknina, vitamíny (zejména

Rýžová mouka hladká Rýžová mouka se vyrábí – což je již z názvu celkem pochopitelné – z rýže, a to speciálním postupem. Ze všech možných bezlepkových variant mouk má rýžová snad to nejširší využití, použít ji můžete úplně do všeho. Specialitou rýžové mouky jsou především sladké, nepečené dezerty – takové totiž s žádnou jinou moukou nepřipravíte. Pojďte s námi přijít této mouce na chuť – garantujeme

Ovesná mouka bezlepková Oves má oproti pšenici více sacharidů, bílkovin i zdravých tuků. Je také bohatý na vlákninu, díky které vás výrobky z ovesné mouky zasytí na delší dobu. Ovesná mouka obsahuje také minerály i vitamíny - například fosfor, selen, mangan, horčík, železo, vitamín B1, B6, E a další.  Naše mouka je dle legislativy bezlepková a její výroba je zajištěna tak, aby nebyla kontaminována

konopná mouka Rostlina konopí je rozšířená především v jižní a střední Evropě, známá je spíše pro své květy s obsahem účinné látky THC. Nemusíte se ničeho bát, my vám nebudeme nabízet žádné nelegální produkty, ale pouze konopná semena, která byla zbavená oleje a namletá na jemnou konopnou mouku. Konopná mouka, ačkoliv by se to třeba mohlo zdát zvláštní, je totiž velice dobře využitelná v kuchyni,

Maková proteinová mouka Maková mouka je jednou z možností, jak nahradit klasickou pšeničnou mouku. Lisováním zastudena se mák zbaví většiny oleje a následně se pomele najemno. Maková mouka tak obsahuje jen minimum tuku, ale zachovává si velké množství vápníku, vlákniny, bílkovin, minerálů i vitamínů. Na rozdíl od mletého máku neobsahuje žádná hrubá zrníčka. Maková mouka je přirozeně bezlepková a

Mandlová mouka Mandlová mouka je vyrobena z vyloupaných blanšírovaných mandlí. Výborně se hodí pro všechny, kteří drží bezlepkovou dietu nebo se stravují nízkosacharidově - Low Carb. My se vám pokusíme přiblížit využití takové mandlové mouky v běžné kuchyni a troufneme si říct, že po dočtení ji budete chtít ihned vyzkoušet. Použití mandlové mouky V prvé řadě pro vás máme skvělou zprávu, mandlovka je

Sezamová proteinová mouka - raw Datum minimální trvanlivosti produktu je do 04/2024! Sezamová proteinová mouka vzniká lisováním sezamových semínek šetrnou metodou za studena. Při tomto mechanickém zpracovaní se sezamová semínka zbaví většiny tuku. Následně se důkladně pomelou na jemnou RAW mouku. Díky tomuto procesu zpracování si mouka zachová cenné vitamíny, minerály, zejména vápník, kterého obsahuje

Lisovaný sezam Sezamová mouka plně nahrazuje klasické mouky a nabízí zdravější variantu pečení. Je vhodná do studené i teplé kuchyně a do slaných i sladkých pokrmů. Je 100% bezlepková a obsahuje zdraví prospěšné vitamíny a minerály. Mouka vyrobená ze sezamu má výbornou absorpční schopnost, obsahuje velké množství bílkovin a minimum sacharidů. Je tak ideální pro Low Carb stravování, do jídelníčku ji

Obalovací směs na kuřecí maso - pikantní Obecné informace Tato pikantní obalovací směs je ideální pro přípravu křupavého a chutného kuřecího masa. Směs obsahuje pečlivě vybrané koření a bylinky, které dodají vašemu jídlu autentickou asijskou chuť a aroma. Je snadná na použití a zaručí vám dokonalý výsledek pokaždé. Původ a historie Obalovací směsi mají svůj původ v tradiční japonské kuchyni, kde

Obalovací směs na kuřecí maso Obecné informace Tato prémiová obalovací směs je speciálně navržena pro přípravu křupavého a chutného asijského smaženého kuřete. Obsahuje pečlivě vybranou kombinaci mouky, škrobu a koření, která zajistí dokonalou konzistenci a chuť vašeho pokrmu. Původ a historie Obalovací směs má své kořeny v japonské kuchyni, kde se podobné směsi tradičně používají k přípravě oblíbeného

Obalovací směs na smažený banán Obecné informace Obalovací směs na smažený banán je speciální přípravek určený k vytvoření křupavého obalu kolem banánu při smažení. Tato směs je klíčovou ingrediencí pro přípravu oblíbeného asijského dezertu známého jako \"smažený banán\" nebo \"pisang goreng\". Původ a historie Smažený banán má své kořeny v jihovýchodní Asii, zejména v Indonésii, Malajsii a Thajsku.

Tapiokové perly Obecné informace Tapiokové perly jsou malé kuličky vyrobené z škrobu manioku. Mají průsvitný vzhled a neutrální chuť. Jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni, zejména v dezertech a nápojích. Tapiokové perly jsou bezlepkové a vhodné pro vegany. Původ a historie Tapioka pochází z Jižní Ameriky, kde se maniok pěstuje již tisíce let. Do Asie se dostala v 17. století díky portugalským

Indický chleba Pappadums - Natural Obecné informace Pappadums jsou tenké, křupavé placky původem z Indie. Vyrábí se z čočkové nebo cizrnové mouky a jsou oblíbenou součástí indické kuchyně. Tyto křehké placky mají mírně pikantní chuť a jsou ideální jako předkrm nebo příloha k hlavním jídlům. Původ a historie Pappadums mají své kořeny v jižní Indii, kde se tradičně připravovaly v domácnostech. Postupem

Lískooříšková mouka je bezlepková alternativa klasické pšeničné mouky, která se pyšní vysokým obsahem vlákniny a zdravých tuků. Hodí se do koláčů, sušenek či palačinek, ale přijde vhod i při zahušťování polévek nebo výrobě domácího pečiva. Oceníte ji i při low carb dietě. 

BIO Špaldová mouka celozrnná hladká je vyrobena jemným mletím celých zrn špaldy té nejvyšší kvality. Díky tomu si zachovává vysoký podíl důležitých živin a vlákniny. Pro svou lehce oříškovou chuť a vůni patří mezi nejoblíbenější druhy mouk.Využijete ji při přípravě zdravějších alternativ sladkých sušenek, muffinů, koláčů nebo slaného domácího pečiva.

Bio Mandlová mouka je vyrobena z najemno namletých oloupaných jader mandlí. Díky tomu, že obsahuje dávku vlákniny, bílkovin a zdravých tuků, je skvělou ingrediencí při vaření a pečení zdravých receptů. Využít ji můžete nejen při přípravě sladkých fitness dezertů, ale také při pečení či vaření slaných dobrot. Navíc je bez lepku, což potěší zejména celiaky.