89 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024

Černé houby (Jidášovo ucho) - sušené Obecné informace Černé houby, známé také jako Jidášovo ucho nebo čínské černé houby, jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni. Tyto sušené houby mají charakteristický tmavě hnědý až černý vzhled a unikátní textur. Po namočení ve vodě nabývají na objemu a získávají chrupavou konzistenci. Původ a historie Jidášovo ucho pochází původně z jihovýchodní Asie, kde se

Na skladě
Výrobce:
Popis produktu

Černé houby (Jidášovo ucho) - sušené

Obecné informace
Černé houby, známé také jako Jidášovo ucho nebo čínské černé houby, jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni. Tyto sušené houby mají charakteristický tmavě hnědý až černý vzhled a unikátní textur. Po namočení ve vodě nabývají na objemu a získávají chrupavou konzistenci.

Původ a historie
Jidášovo ucho pochází původně z jihovýchodní Asie, kde se používá již po staletí v tradiční medicíně a kuchyni. Své jméno získaly podle legendy o Jidáši Iškariotském, který se údajně oběsil na bezovém stromě, na němž tyto houby často rostou. V čínské kuchyni jsou známé jako "mú-er" a jsou ceněny pro svou texturu a schopnost absorbovat chutě.

Zajímavosti

Jidášovo ucho je bohaté na vlákninu a železo
V tradiční čínské medicíně se používá pro podporu krevního oběhu
Tyto houby mohou absorbovat až pětinásobek své hmotnosti ve vodě
V přírodě rostou na kmenech a větvích listnatých stromů
Tipy na použití
Před použitím je třeba houby namočit ve vodě po dobu 20-30 minut. Poté je lze použít v různých pokrmech:

Do polévek, zejména do tradiční čínské polévky hot and sour
Jako součást stir-fry pokrmů s masem nebo zeleninou
Do salátů pro přidání zajímavé textury
Jako náplň do jarních závitků nebo knedlíčků
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží sušené černé houby?
Při správném skladování v suchu a temnu mohou vydržet až jeden rok.

Jsou černé houby zdravé?
Ano, jsou bohaté na vlákninu, nízkokalorické a obsahují antioxidanty.

Mohu je jíst syrové?
Nedoporučuje se je konzumovat syrové. Vždy je před konzumací namočte a tepelně upravte.

Shrnutí
Černé houby (Jidášovo ucho) jsou všestrannou přísadou asijské kuchyně s jedinečnou texturou a schopností absorbovat chutě. Jsou nejen chutné, ale také zdravé a snadno použitelné v mnoha receptech. Jejich přidáním do vašich pokrmů získáte autentický asijský kulinářský zážitek. Návod k použitíNejezte syrové. Vložte na minimálně 30 minut do horké vody o teplotě 80st. Před použitím vodu slijte a houby opláchněte pod čerstvou, tekouci vodou.SloženíČerná houba (Auricularia auricula-judae)Alergieneobsahuje

Sušené plody

Sušené plody pro zdravé a lahodné pochoutky přímo z přírody. V naší podkategorii Sušené plody najdete široký výběr rozmanitých plodů, které prošly speciálním sušením, aby si uchovaly svoji přírodní chuť, vůni a všechny živiny. Naše sušené ovoce je skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, a také obsahuje přirozené antioxidanty. Své tělo si tedy můžete dopřát zdravým řešením bez nadbytečného přídavku cukru. Vyberte si z naší nabídky sušených plodů, jako jsou rozinky, meruňky, banány, švestky, jahody a mnoho dalších. Naše produkty jsou pečlivě vybírány a baleny, abyste měli jistotu kvality a čerstvosti. Udělejte si radost svými oblíbenými sušenými plody a přidejte je do cereálií, müsli, do pečiva, smoothie nebo je jednoduše sladkým zdravým snackem. Objednejte si sušené plody u nás a připravte si zdravé kulinářské požitky, které udělají radost Vašemu tělu i duši.

EAN 8852646081002
Energie 1986 kj
Tuky 0,73 g
z toho mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 73,01 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 9,25 g
Sůl 0,09 g
Lepek neobsahuje
Glutamát neobsahuje
Kuchyně asijská
Země původu Thajsko
GLS_PARCELSHOP 59 Kč
GLS 89 Kč
BALIKOVNA_DEPOTAPI 89 Kč
CESKA_POSTA 119 Kč
Kolik stojí Thai Dancer Černé houby (Jidášovo ucho) - sušené 100g?
Momentálně je zboží v akci za cenu 89 Kč
V jaké kategorii mám produkt hledat v eshopu?

Mixit Křupavé ovoce švestka-meruňka 65g Mixit Křupavé ovoce švestka-meruňka 65g

\"Dovolili jsme si pár švestiček z naší zahrádky\" a k tomu i ty nejšťavnatější meruňky :) ..osvěžující mix křupavého mrazem sušeného ovoce z našich luhů a hájů. SLOŽENÍ: obsahuje: Lyofilizovaná ovoce (švestka 60 % a meruňka 40 %) DÁVKOVÁNÍ: Užívejte dle potřeby Upozornění: Skladujte v suchu a chraňte před teplem.Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou vyznačeny tučně ve složení produktu.Upozornění

GymBeam Lyofilizované borůvky 100 g GymBeam Lyofilizované borůvky 100 g

Lyofilizované borůvky potěší všechny milovníky příjemně sladkých a zralých plodů. Svou chutí i vůní jsou od těch čerstvých k nerozeznání. Rozdíl je pouze ve struktuře. Při sušení mrazem jsou zbaveny vody, a tak se vám do rukou dostanou perfektně křupavé kousky bez jakýchkoliv přídatných látek. Ideální na kaši, do dezertů nebo na samostatné mlsání. Lyofilizované borůvky jsou křupavé kousky perfektně

GymBeam Lyofilizované mango 9 x 100 g GymBeam Lyofilizované mango 9 x 100 g

Lyofilizované mango potěší všechny milovníky příjemně sladkých a zralých plodů. Svou chutí i vůní jsou od těch čerstvých k nerozeznání. Rozdíl je pouze ve struktuře. Při sušení mrazem jsou zbaveny vody, a tak se vám do rukou dostanou perfektně křupavé kousky bez jakýchkoliv přídatných látek. Ideální na kaši, do dezertů nebo na samostatné mlsání. Lyofilizované mango si vás získá svou křupavostí a podmanivou

Vital Country Kešu ořechy půlky natural Množství: 500 g Vital Country Kešu ořechy půlky natural Množství: 500 g

KEŠU OŘECHY natural půlky Kešu oříšky chutnají jemně nasládle a mají krémovou texturu, která je pro tyto ořechy typická. Navíc z rostlinných potravin obsahují jednu z nejvyšších dávek hořčíku, a také vitamíny, minerály a zdravé nenasycené mastné kyseliny. Přisypejte si půlky kešu do špaldové, rýžové, jáhlové nebo ovesné kaše spolu s ovocem a medem. Lahodná, křupavá a sladká snídaně vás příjemně naladí

Vital Country Ostropestřec mariánský celý plod Množství: 500 g Vital Country Ostropestřec mariánský celý plod Množství: 500 g

Ostropestřec Mariánský Celý plod Ostropestřec mariánský je bylina vypadající jako bodlák a už přes 2 tisíce let lidé využívají jeho léčivé účinky. Ostropestřec mariánský obsahuje skupinu látek zvaných Sylimarin. Součástí těchto látek je i velmi silný antioxidant, který dokonce předčí i účinky vitamínu C. Podle některých zdrojů může ostropestřec napomáhat chránit játra před vnějšími vlivy a u již

Vital Country Rajčata sušená na slunci Exclusive (Itálie) Množství: 500 g Vital Country Rajčata sušená na slunci Exclusive (Itálie) Množství: 500 g

Sučená rajčata POMODORI SECCHI - san marzano Možná si řeknete, proč byste měli používat místo rajčat čerstvých rajčata sušená. Odpověď je poměrně prostá – mají svou naprosto specifickou a velmi výraznou chuť, protože dozrávají a následně se suší přímo v Itálii. Rajčata ze supermarketů mnohdy nemají příjemnou chuť, a zejména mimo sezonu. „Čerstvá rajčata“ se totiž ve větší míře dováží nezralá, aby

Vital Country Lněné semínko zlaté Množství: 1000 g Vital Country Lněné semínko zlaté Množství: 1000 g

semínka zlatého lnu Lněné semínko zlaté je bohaté na rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která je důležitá pro správné trávení. Obsahuje také minerály i vitamíny a zejména si jej ceníme pro nenasycené omega 3 mastné kyseliny. Ty pozitivně působí na srdce a cévní systém, zrak, paměť a imunitu. U dětí jsou zase tyto kyseliny podstatné pro správný růst. A ve 100 g lněného semínka najdete až 20g bílkovin.  Rozdíl

Vital Country Mandle uzené Množství: 500 g Vital Country Mandle uzené Množství: 500 g

Mandle uzené Uzené mandle se hodí jen tak sníst na posezení u knížky, filmu či se sklenicí vína. Pánové si je mohou vychutnat s pivem třeba u fotbalového zápasu. Také s nimi můžete vytvořit zajímavou směs, když je smícháte s dalšími ořechy. Najemno je nasekejte a přidejte třeba do pomazánky nebo zeleninového salátu. Ač jsou mandle drobné oříšky, tak obsahují velkou zásobu živin, minerálů, stopových

Vital Country Mandle uzené Množství: 250 g Vital Country Mandle uzené Množství: 250 g

Mandle uzené Uzené mandle se hodí jen tak sníst na posezení u knížky, filmu či se sklenicí vína. Pánové si je mohou vychutnat s pivem třeba u fotbalového zápasu. Také s nimi můžete vytvořit zajímavou směs, když je smícháte s dalšími ořechy. Najemno je nasekejte a přidejte třeba do pomazánky nebo zeleninového salátu. Ač jsou mandle drobné oříšky, tak obsahují velkou zásobu živin, minerálů, stopových

Vital Country Ananas kroužky natural (Costa Rica) Množství: 1000 g Vital Country Ananas kroužky natural (Costa Rica) Množství: 1000 g

Sušený Ananas natural Bez přidaného cukru a SO2 Ananasovník chocholatý je typickou rostlinou tropických a subtropických oblastí, přičemž velice výrazným prvkem je právě jeho plod – ananas. Ananasovníky se pěstují na rozsáhlých plantážích, kde je dosahováno počtu až třiceti sedmi až čtyřiceti pěti tisíc rostlin na hektar. Typické ovoce se svazky listů na svém vrcholu, které připomíná chocholovitou

Vital Country Lískové ořechy loupané Množství: 500 g Vital Country Lískové ořechy loupané Množství: 500 g

Loupané lískové ořechy Lískové oříšky nejsou jenom pro popelky, ale pro všechny, kteří chtějí zdravě mlsat. Díky tomu, že dodávají tělu velké množství energie, bývají častou svačinkou turistů a cyklistů. Kombinovat je můžete ve směsi s rozinkami, sušenými fíky a datlemi, jedná se totiž o velkou delikatesu, která je hlavně prospěšná vašemu zdraví. Lískáče si také můžete vychutnat jako pamlsek v mnoha

Vital Country Rozinky zelené Množství: 250 g Vital Country Rozinky zelené Množství: 250 g

zelené rozinky natural Jestli ještě neznáte zelené rozinky, tak to musíte urychleně napravit. Zelené rozinky jsou opravdu vynikající. Svou barvu mají díky tomu, že jsou sušeny ve stínu, nikoli na slunci, jak je tomu u tmavě zbarvených odrůd. Zelené rozinky jsou méně sladké a mají výraznější ovocnou chuť. Tyto zelené rozinky pocházejí z Afganistánu a nejsou nijak ošetřeny chemií ani doslazeny cukrem. Můžete

Vital Country Rozinky zelené Množství: 500 g Vital Country Rozinky zelené Množství: 500 g

zelené rozinky natural Jestli ještě neznáte zelené rozinky, tak to musíte urychleně napravit. Zelené rozinky jsou opravdu vynikající. Svou barvu mají díky tomu, že jsou sušeny ve stínu, nikoli na slunci, jak je tomu u tmavě zbarvených odrůd. Zelené rozinky jsou méně sladké a mají výraznější ovocnou chuť. Tyto zelené rozinky pocházejí z Afganistánu a nejsou nijak ošetřeny chemií ani doslazeny cukrem. Můžete

Natural Jihlava Mořské řasy Kombu 50g Natural Jihlava Mořské řasy Kombu 50g

Mořské řasy Kombu Mořské řasy potřebují k růstu opravdu čisté prostředí. Díky tomu si můžete být jisti, že konzumací získáte jen zdraví prospěšné živiny. Vitamínů, a zejména minerálů, najdete v řasách daleko více než v běžné zelenině. Zejména jsou bohaté na vápník a jód. Krom toho obsahují řasy i vlákninu, bílkoviny, tuky i sacharidy. Usušené řasy Kombu mají tmavě zelenou barvu a bílý povlak u nich

Vital Country Rozinky černé Uzbekistán Množství: 1000 g Vital Country Rozinky černé Uzbekistán Množství: 1000 g

černé rozinky natural Černé rozinky jsou naprostou delikatesou, avšak v našich končinách téměř k nedostání. Mezi rozinkami jsou považovány za luxusní surovinu. Jsou příjemně sladké, intenzivně ovocné s lehkými medovými tóny. Rozinky z černých hroznů jsou sušené na slunci, nebyly sířené a neobsahují SO2! Černé rozinky pocházejí z černých hroznů, pěstovaných na úrodné půdě v Uzbekistánu. Jejich chuť

Wolfberry Řeřicha BIO 200g Wolfberry Řeřicha BIO 200g

BIO řeřicha na klíčení Možností, jak využít v kuchyni klíčky a výhonky, je nepřeberně množství. Naklíčená řeřicha se v syrovém stavu hodí do pomazánek a dipů nebo jako lehce pikantní příloha. Vyhněte se však tepelné úpravě, měla by hořkou chuť. Semínka BIO řeřichy si můžete zasadit také do truhlíku či na zahrádku.Výhonky jsou vynikajícím zdrojem energie, minerálů a vitamínů. V západní fytoterapii se

Vital Country Maliny lyofilizované Množství: 100 g Vital Country Maliny lyofilizované Množství: 100 g

křupavé Maliny sušené mrazem Naše maliny „sušené mrazem“ vás zcela určitě okouzlí svou dokonalostí. Tyto maliny nejsou jen obyčejným sušeným ovocem, ale skutečným pokladem pro každého milovníka ovoce! Lyofilizace je proces, při kterém se ovoce prudce zmrazuje velmi nízkými teplotami a následně dojde k odpaření vody. Tímto způsobem dochází ke zachování nutričních hodnot, chuti, vůně a struktury ovoce

Vital Country Ananas kroužky natural (Costa Rica) Množství: 500 g Vital Country Ananas kroužky natural (Costa Rica) Množství: 500 g

Sušený Ananas natural Bez přidaného cukru a SO2 Ananasovník chocholatý je typickou rostlinou tropických a subtropických oblastí, přičemž velice výrazným prvkem je právě jeho plod – ananas. Ananasovníky se pěstují na rozsáhlých plantážích, kde je dosahováno počtu až třiceti sedmi až čtyřiceti pěti tisíc rostlin na hektar. Typické ovoce se svazky listů na svém vrcholu, které připomíná chocholovitou

FitBoom Moruše sušená 500g FitBoom Moruše sušená 500g

Moruše sušená od FitBoom obsahuje mnoho minerálních látek, zejména draslík, vápník, sodík, hořčík, železo a zinek. Může hrát důležitou roli ve vyvážené zdravé stravě a udržení našeho zdraví. Plody moruše mají vysoký obsah vitaminu C, železa, vápníku a bílkovin a jsou skvělým zdrojem vlákniny. Naše sušené moruše se sklízejí ze stromů nesoucích název Morus Alba. Moruše jsou vysoce ceněny již od starověku.

Vital Country Jahody lyofilizovaný prášek Množství: 100 g Vital Country Jahody lyofilizovaný prášek Množství: 100 g

Jahody sušené mrazem - prášek Přidejte prášek do vašich proteinových koktejlů nebo smoothie pro zvýraznění chuti a atraktivní růžovou barvu. Obohatit jím můžete také ranní kaše nebo jogurty, kde poslouží jako zdravé a chutné ochucovadlo. V létě se prášek z lyofilizovaných jahod stane vaší tajnou ingrediencí při přípravě domácí zmrzliny nebo osvěžujících koktejlů, které získají neodolatelnou jahodovou

Populární produkty

SAPHO BALENA keramické umyvadlo na desku, 48x37 cm, černá mat BH7013B
3 600 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Tempish ACURA 1 chrániče zápěstí
314 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Salming Cannone Powerlite Racket Blue/Yellow
2 499 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Trussardi T-Strict R2453155503
5 890 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Lotus Hybrid Connected L18805/2
6 390 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Casio Collection MQ-38UC-4AER (004)
349 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Playlife Quad Classic Blue Sky
2 450 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Amix Methionine 120 kapslí
294 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Sada 2 podprsenek Cerignola, bez kostic
1 318 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Festina Titanium Date 20466/3
3 490 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Candino Couple Classic C4709/B
4 890 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Jednobarevná podprsenka s výšivkou Olbia, bez kostic
389 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
FLR Cyklistické tretry - F35 - černá/žlutá
1 399 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
Krajková podprsenkas překříženými lemovkami,bez kostic
489 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024
SPORTFUL Cyklistická čelenka - MATCHY - tyrkysová UNI
349 Kč
* Uváděná cena platí pro 13.09.2024
Force Páky brzdové " V" " 16-24" Al REVOSHIFT, černé
169 Kč
* Uváděná cena platí pro 18.09.2024