Tragant guma (Gum Tragacanth) - jedná se o přírodní emulgátor, slouží jako zahušťovadlo pro modelovací hmoty. Tato guma umožní, že se Potahovací hmota zpevní a tak můžete vyválet tenčí plát. Tenkou hmotu využijete na modelaci křehkých a tenkých dekorací např. okvětních lístků, květin, plátků apod. Bílý prášek je bez aroma a příchutě. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Sypký bílý prášek

Borůvková ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit čerstvým ovocem, aby celý koláček působil autentičtější. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách

Ochucovací pasta Funcakes - Crème Brûlée 100 g Crème brûlée ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, těsta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškotu, ořechovým myškam či tartaletkam. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte

100 % Přírodní potravinářská esence - Gin Tonic 30 m Tato přírodní potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná dofondánu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Borůvkovou esenci využijete při pečení narozeninových dezertů. Produkt je vhodný pro vegany, vegetariány, koshery, bez laktózy a lepku, neobsahuje geneticky modifikované

Jídla glazura (Šelak) je potravinářský sprej, který poskytuje krásný lesk na povrchu marcipánu, čokolády a dalších povrchů. Doporučujeme před aplikací protřepat a stříkat ze vzdálenosti cca 15 cm např. na dorty nebo jedlé dekorace zhotovené z potahovacích hmot. Efekt lesku je intenzivnější, když aplikujete několik vrstev. Postup Před použitím dobře protřepejte a stříkejte ze vzdálenosti 15 - 20 cm

Potravinářská esence Piňa Colada Silná koncentrovaná esence, která neobsahuje žádné rostlinné oleje. Tato potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná  do fondanu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Bubble Gum esenci využijete při pečení různých dezertů. Produkt neobsahuje cukr. Postup Přidejte několik kapek esence do výrobku,

Deco melts bílé čokoládové dukátiky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte je při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale rovněž na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí pro svatbu a společenské události. Produkt neobsahuje AZO barviva. Postup: čokoládové dukátiky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní

Cream of Tartar - Vinný kámen 80 g Vinný kámen je vedlejší produkt, který získáváme při výrobě vína. Má výborné kypřicí schopnosti, zajistí že Vaše koláče, piškoty a další dezerty budou nadýchané a křehké. Narozdíl od kypřicího prášku neobsahuje fosfáty. Složení E336 (vínan draselný) Obsah: 80 g

Citrónový koláč nebo bábovka Limoncello je tradiční italský dezert. Je velmi oblíbený a osvěžující zejména během letních dnů, perfektní volba k ranní kávě. Směs je praktická volba k výrobě tohoto dezertu. Hotový koláček můžete přelít citrónovou šťávou, bílkovou polevou, ozdobit citrónovou kůrou nebo plátky citronu. Postup Předehřejte troubu na 170 ° C. Do misky si vložte 400 g směsi 175 g másla a 4

Potravinářská želatina určená na sladké a slané výrobky. Vhodná k použití: želé dorty a dezerty, poháry, aspik, pěny, na ztužování šlehačkových krémů, nádivek a dalších. Želatinu nelze používat v kombinaci s následujícími čerstvými plody: ananas, kiwi, papája, mango a zázvor. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1398 kJ Energetická hodnota  334 kcal Tuky 0,0 g - z toho nasýcené

Krabice na dort oddělené víko vyrobeno z pevného kartonu při běžném používání je možné opětovně použít rozměry: 25,9 x 25,9 x 15 cm

Směs na jedlou krajku FunCakes Mix for Lace White 400 g bez lepku Gluten Free Vytvořte originální krajkové zdobení pomocí této směsi. Bílá směs má chuť karamelu a je ideální pro dotvoření. svatebních dortů, cupcakes a dalších dezertů. Tento produkt neobsahuje lepek, laktózu a je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Smíchejte 50 ml vody s 50 g směsi. Naplňte krajkovou formu hmotou. Sušte v troubě

Křupavý karamelový koláč - směs 400 g Hotová prášková směs pro přípravu křupavého karamelového koláče. Těsto je možné použít i na přípravu muffinů. Jednoduše těsto nalijte do poloviny košíčků ty vložte do formy na muffiny a dejte zapéct. Postup Všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu, zahřejte troubu na 160 ° C, do misky nasypte směs, 200 g másla; 3,5 vajíčka (175g), 35 ml vody a míchejte při nízkých

guar guar - guarová guma Guarovou gumu najdete v mnoha výrobcích pod označením E412. Získává se ze semen guarových bobů, které se řadí mezi luštěniny. A ač má v názvu guma, tak vzhledem připomíná mouku. Guarová guma je rozpustná vláknina a má větší zahušťovací schopnost než klasický škrob. Díky svým vlastnostem prodlužuje čerstvost výrobků, funguje jako pojidlo, ovlivňuje barvu, konzistenci i vlastnosti

Bio Kypřící prášek do perníku Jedná se o sypkou směs, která Vám bude výbornou pomocnicí při pečení perníku. Díky ní bude těsto odlehčené a nadýchané. Složení Bio kukuřičný škrob, kypřicí látky (vínany draselné, uhličitany sodné), Bio perníkové koření (skořice Cassia Bio, hřebíček Bio, anýz Bio, kardamon Bio, koriandr Bio) Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 25°C. Vyrobno Česká republika Zemědělská

Bio Kukuřičný škrob v prášku Je vyrobený z přirozeně bezlepkových surovin a je tudíž vhodný i pro bezlepkovou dietu. Složení Bio kukuřičný škrob Výživové údaje na 100 g Energie 1498 kJ / 353 kcal Tuky

Bio skořicový cukr Bio skořicový cukr dodá třeným, piškotovým i kynutým těstům sladkou chuť s nádechem skořice. Se skořicovým cukrem můžete upéct i výborné cukroví. Nastrouhejte jablka, smíchejte s se skořicovým cukrem a máte našlápnuto k nejlepšímu jablečnému štrúdlu. A kdo by neznal skořicové šneky? To je pochoutka, která se bez skořicového cukru neobejde. Začněte ráno kávou oslazenou skořicovým

jedlá soda bikarbona Jedlá soda je všestranný pomocník, který dokáže pomoci s praním prádla, vyčištěním kuchyně i při ústní hygieně. Při pečení má ovšem stejné kypřící vlastnosti jako droždí nebo kypřící prášek. S jedlou sodou tak upečete stejně skvělé sušenky, perníčky, muffiny i bábovku. využití jedlé sody při pečení a vaření Chybí vám droždí nebo kypřící prášek? Nepropadejte panice a použijte jedlou

jedlá soda bikarbona Jedlá soda je všestranný pomocník, který dokáže pomoci s praním prádla, vyčištěním kuchyně i při ústní hygieně. Při pečení má ovšem stejné kypřící vlastnosti jako droždí nebo kypřící prášek. S jedlou sodou tak upečete stejně skvělé sušenky, perníčky, muffiny i bábovku. využití jedlé sody při pečení a vaření Chybí vám droždí nebo kypřící prášek? Nepropadejte panice a použijte jedlou

Podložka pod dort pevná Čtvercová podložka je vhodná především pro uložení a přenášení dortů, různých zákusků, chlebíčků a dalších pokrmů. rozměr : 40 x 30 x 0,3 cm materiál : papír, fólie obsah : 1 ks