Tragant guma (Gum Tragacanth) - jedná se o přírodní emulgátor, slouží jako zahušťovadlo pro modelovací hmoty. Tato guma umožní, že se Potahovací hmota zpevní a tak můžete vyválet tenčí plát. Tenkou hmotu využijete na modelaci křehkých a tenkých dekorací např. okvětních lístků, květin, plátků apod. Bílý prášek je bez aroma a příchutě. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Sypký bílý prášek

Silná koncentrovaná esence, která neobsahuje žádné rostlinné oleje. Tato potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná do fondánu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Melounovou esenci využijete při pečení letních svěžích dezertů. Produkt neobsahuje cukr. Postup Přidejte několik kapek esence do výrobku, který chcete ochutit.

Směs na výrobu Cookies  Populární americké cookies se hodí ke kávě, čaji, na běžný den i oslavu. Za pomoci předpřipraveného těsta si upečete pravé cookies do pár minut. Ozdobit je můžete polevami nebo jedlými posypu. Postup Do 500 g směsi přidejte 150 g másla, 1 vejce a prohněťte na tuhé těsto. Nechte 1 hod. odstát v chladničce. Těsto vyválejte na tloušťku 3 mm a pečte v troubě při 180 ° C (horkovzdušná

Jemný bramborový škrob - MAGIC ROLL OUT POWDER  Magic Roll Out Powder je jemný bramborový škrob, využijete ho především na jednodušší rozválení fondánu, marcipánu nebo cesta, poprášením pracovní desky. Škrob zabrání přilepení fondánu nebo marcipánu. Lze jím vysypat silikonové formy a tím zajistit snadnější vybírání fondánu z formiček. Obsah: 225 g  

Deco melts fialové čokoládové dukátky mají lahodnou, krémovou chuť a oceníte jejich při výrobě čokoládových ozdob, pralinek, při stékajících polevách ale stejně na namáčení cake pops, ovoce, cookies, donuts a dalších cukrovinek. Takto ozdobené dezerty se perfektně hodí na narozeninové oslavy. Produkt neobsahuje AZO barviva. Postup čokoládové dukátky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.

Pistáciová ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit nasekanými pistáciovými oříšky. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než

Ovocná ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit malinami nebo mraženým ovocem. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách vyšších než 200 ° C přidejte

Elektrická forma 3 in 1 na cakepops, donuts a cupcakes Multifunkční elektrická forma na přípravu cakepops, donuts nebo cupcakes obsahuje 3 desky na rychlou a snadnou přípravu pokrmů. Oblíbené těsto jednoduše nalijte do formy a uzavřete. Po upečení ozdobte dezerty podle vlastní preference. desky jsou vhodné do myčky nádobí

Ochucovací pasta Funcakes - Mascarpone krém 100 g Mascarpone ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, těsta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškotu, ořechovým myškam či tartaletkam. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Mascarpone ochucovací pasta je výborná při přípravě Pavlovy dortu. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty.

Polevou z hořké čokolády dodáte lahodnou chuť palačinkám, zmrzlinám, donuts, milkshakes a dalším sladkým zákuskem. Je možné ji podávat za tepla i studena. Topping je dodáván v praktické  tubě, která umožňuje jednoduché dekorování. Tip Polevou je možné naplnit formičky na pralinky a tak si jednoduše vytvořit sladké dekorace. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1016 kJ Energetická

Ochucovací pasta Funcakes - Šlehačka Šlehačková ochucovací pasta je oblíbená a ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, makronkám i tartaletkam. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit čerstvou šlehačkou. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při

100 % Přírodní potravinářská esence - Gin Tonic 30 m Tato přírodní potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná dofondánu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Borůvkovou esenci využijete při pečení narozeninových dezertů. Produkt je vhodný pro vegany, vegetariány, koshery, bez laktózy a lepku, neobsahuje geneticky modifikované

Jídla glazura (Šelak) je potravinářský sprej, který poskytuje krásný lesk na povrchu marcipánu, čokolády a dalších povrchů. Doporučujeme před aplikací protřepat a stříkat ze vzdálenosti cca 15 cm např. na dorty nebo jedlé dekorace zhotovené z potahovacích hmot. Efekt lesku je intenzivnější, když aplikujete několik vrstev. Postup Před použitím dobře protřepejte a stříkejte ze vzdálenosti 15 - 20 cm

Banánová ochucovací pasta je ideální k ochucení krému, šlehačky, zmrzliny, čokolády, cesta a dalších náplní. Dodají lahodnou chuť piškot, Ořechové myšky i tartaletka. Jsou vhodné na pečení i do čokolády ganache. Takto ochucené dezerty můžete dozdobit kolečky banánu, aby celý koláček působil autentičtější. Postup Přidejte doporučené dávkování do těsta, krému nebo piškoty. Pokud pečete při teplotách

Potravinářská esence Bubble Gum Silná koncentrovaná esence, která neobsahuje žádné rostlinné oleje. Tato potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná  do fondanu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Bubble Gum esenci využijete při pečení různých dezertů. Produkt neobsahuje cukr. Postup Přidejte několik kapek esence do výrobku,

Potravinářská esence Piňa Colada Silná koncentrovaná esence, která neobsahuje žádné rostlinné oleje. Tato potravinářská esence je 3 až 4 krát jako esence vyrobené na bázi vody a alkoholu. Příchuť je vhodná  do fondanu, marcipánu, čokolády, dortů, dezertů a dalších cukrovinek. Bubble Gum esenci využijete při pečení různých dezertů. Produkt neobsahuje cukr. Postup Přidejte několik kapek esence do výrobku,

Masivní krabice určená především pro uchovávání a přenášení velkých svatebních nebo narozeninových dortů. Krabička obsahuje oddělené dno i víko, díky tomu je vkládání např. zdobených svatebních dortů jednoduché. Krabici je možné při běžném používání opětovně použít. rozměr: 37 x 37 x 45 cm obsah: 1 ks krabice se prodává v rozloženém stavu

jedlá soda bikarbona Jedlá soda je všestranný pomocník, který dokáže pomoci s praním prádla, vyčištěním kuchyně i při ústní hygieně. Při pečení má ovšem stejné kypřící vlastnosti jako droždí nebo kypřící prášek. S jedlou sodou tak upečete stejně skvělé sušenky, perníčky, muffiny i bábovku. využití jedlé sody při pečení a vaření Chybí vám droždí nebo kypřící prášek? Nepropadejte panice a použijte jedlou

guar guar - guarová guma Guarovou gumu najdete v mnoha výrobcích pod označením E412. Získává se ze semen guarových bobů, které se řadí mezi luštěniny. A ač má v názvu guma, tak vzhledem připomíná mouku. Guarová guma je rozpustná vláknina a má větší zahušťovací schopnost než klasický škrob. Díky svým vlastnostem prodlužuje čerstvost výrobků, funguje jako pojidlo, ovlivňuje barvu, konzistenci i vlastnosti